骨折病人的食疗方
2018-01-19
骨折是人们日常生活中常发生的问题,表现为骨折局部疼痛、肿胀与瘀斑功能障碍,给人们的生活带来很大的伤害,那如何根据骨折病情的发展,给不同时期的骨折病人补一补呢?下面给大家介绍几种食疗方。
一、骨折初期
1、三七蒸鸡
【处方】鸡肉250克,三七粉15克,冰糖适量捣碎。
【制法】将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用,连服3~4周。
【功效】活血化瘀,消肿止血。
【主治】适于老年体弱的骨折初期患者。
2、桃仁生地酒
【处方】生地黄汁10克,桃仁30克,白酒500克。
【制法】将桃仁去皮尖另研膏,将生地黄汁并酒煎沸,下桃仁膏再煮沸,去渣。每次温服30毫升。
【功效】有疏通脉络、活血祛瘀的功效。
【主治】适于骨折早期淤血肿痛的患者。
二、骨折中期(2-4周)
猪骨汤
【处方】猪骨头1000克,黄豆500克,桃仁20克。
【制法】将骨头敲打为碎块,与黄豆、桃仁一起水煮,加姜、葱、
盐调味,食豆喝汤。每日1~2次,分4~5次食,连服百日左右。
【功效】健脾利湿,祛瘀生新。
三、骨折后期(5周以上)
黄芪炖乌骨鸡
【处方】乌骨鸡1只,黄芪50克。
【制法】乌骨鸡去毛及内脏,留肝肾,黄芪50克塞入鸡
腹内,加适量水,隔水蒸烂,加食盐少许调味,吃肉喝汤,随意服食。
【功效】补血养阴、健脾补虚、壮骨健身,更有添精生髓、促进骨折愈合的功效。