夏季腹泻知多少？

炎热的夏天．正紧张工作的你．突然发觉肚子疼痛不已．紧接着上吐下泻、全身无力⋯⋯这真仿佛是一种酷刑，夏天为什么会经常腹泻呢？又该如何预防腹泻呢？

首先了解一下夏天为什么容易腹泻？

1．炎炎夏日．许多人喜欢吃冰淇淋、喝冰水，用凉寒食物来消暑，温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤，轻者胃肠难受，重者胃肠出血．会使胃肠道受到极度刺激．造成胃肠道吸收食物的障碍．形成水一样的大便腹泻。

2．夏秋季节天气炎热．雨水较多．温热潮湿的环境为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

3．虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力．口腔有一定数量的溶菌酶．胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。

4．夏季出汗较多．大量饮水．稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件，而且夏季炎热，人们休息不好．抵抗力下降，也易患腹泻病。

5．夏季多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品，如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。

6、夏季苍蝇和蟑螂滋生．可携带致病茵，传播疾病。

夏季腹泻该怎么预防呢？

1、合理安排饮食．注意膳食营养均衡。很多人因为天气炎热．就完全戒除荤菜．是错误的!人体需要平衡的营养，偏食和挑食在任何季节都必须喊停!无论是在炎炎夏日．还是在其他季节，都要保证每日摄入足够的营养素。蛋白质(鸡蛋，瘦肉含有的高质量蛋白质)和夏季新鲜蔬果的搭配，简单又实用．能完全保证身体的需求。烹调方式以水煮、凉拌．少油煎炒为主，切忌用炖法．夏天最不适宜吃大补、过油的食物．因为会加重胃肠的负担。随时补水，别等口渴了再来补水。注意不要贪吃冷饮，每餐不要吃得过饱．以免胃肠负担过重．机能受损。

2、注意个人卫生．尤其是饮食卫生。要养成好的卫生习惯．饭前便后要洗手：夏季千万不要在流动食摊和卫生条件不好的饭馆吃饭；不要在路上边走边吃食物：不要边吃东西边喂宠物；食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内．且储存时间不宜过长，食用前要加热，以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品．食用时要煮熟蒸透：生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取i凉拌莱不妨加点醋和蒜；饮用水煮沸后用．可杀灭致病微生物。

3、健康的起居生活。夏季中午时段一定要午睡；晚上别熬夜太久．及时上床睡觉，保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗力最简单的方式了。

4、根据气候变化．及时增减衣服；注意居室通风．保持空气新鲜。还要加强身体锻炼，增强抵御疾病的能力：注意劳逸结合．合理安排时间，做到工作(学习)、休息两不误。

5、腹泻发生后应及时去医院治疗．不要乱用药．避免营养不良，多种维生素缺乏及多种感染等并发症的发生。

6、清洁环境，注意灭蝇灭蛆，防止食品污染。

7、尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐饮用具吃喝。