浅谈儿童肥胖
随着物质生活水平的不断提高,环境因素对不良的饮食方式和生活方式与儿童肥胖的发生密切有关。在我们生活的周围小胖子越来越多,不但看起来行动不便,还严重影响身心健康,据不完全统计,高血压,糖尿病不再只属于中老年人,儿童得高血压、高血脂、糖尿病的比列正呈上升趋势。
究其原因除了儿童自身的原因外,也和我们的家长在日常生活中的一些误区密不可分。
俗话说一日三餐早上吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐。现在的孩子由于家长忙于工作、自己赖床、上学距离远等原因,常忽视了早餐营养。当前中国儿童青少年的早餐多以油炸食品为主,高温油脂的过多摄入影响了孩子的肠胃吸收,容易导致脂肪囤积;有的孩子因担心上学迟到便在上学途中边走边吃早餐,这样容易引起对食物的消化吸收不良;还有些家长怕孩子早饭吃不好,早上起来又是煎鸡蛋又是炒菜,让孩子摄入了太多高蛋白高脂肪的食物,造成短期内进食量过大、热量积攒过多,而引起肥胖。
有些孩子早晨起床后胃口不香干脆不吃早饭,其实不吃早餐也会引起肥胖,因为这会打乱人体正常的生理功能,让大脑认为需要高热量食物并促使儿童在一天内的其余餐次中摄入并吸收更多的能量,造成体重增加;由于早餐未吃,到了午餐时,饭菜的色、香、味,刺激了中枢神经系统,表现出的是强烈的饥饿感而易“报复性”多吃;而且不吃早餐非常容易使人在午餐时偏爱吃煎炸食物或吃进更多的“垃圾食品”。在以上原因的驱动下,孩子会在不知不觉中吃下过量的食物引起能量摄入过多,从而在体内转化为脂肪蓄积,长此就导致了肥胖。
贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心、膨化类食品都是他们常吃的零食,但如果抱着零食不放,就会影响正餐的食欲,容易引起消化不良。
饮料尽量满足孩子。近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为8.7%,研究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关,一方面是孩子喜欢那种甜甜酸酸的口味,另一方面一些广告宣传促销,附送超人小卡片、玩具等,相当吸引孩子的注意力。加上很多家长错误的认识,不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。饭前喝过多的饮料,根本不会好好吃正餐,影响孩子的生长发育。
除了高热量的饮食导致“营养过剩”外,吃饭吃得过快也会导致肥胖。现在的孩子由于学业压力比较重,就会尽量“压缩”吃饭的时间。但是由于吃得过快,大脑调节摄食的中枢还没来得及给胃发出饱指令,所以吃得太快,就不会感到饱,而等到中枢神经发出指令时,此时胃已经超出负荷了。
睡眠不足也是造成儿童肥胖的重要原因。平均一晚睡眠不到9个小时的孩子,比那些睡眠超过9个小时的孩子,身体脂肪增加3.34%。睡眠不足会造成内分泌系统紊乱,这也可能导致代谢功能下降导致肥胖。
运动过少是造成儿童肥胖的另一原因。因为孩子学习负担越来越重,加上父母望子成龙心切,给孩子增加许多课外学习,挤掉了孩子大量的活动时间,导致孩子的运动时间越来越少。
综上所诉,为了我们的孩子能健康成长,家长们应科学安排并合理搭配孩子的每一顿,保证孩子足够的睡眠,并适当的运动,趁“早”开始预防儿童肥胖。

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